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岳西县

市卫生监督处到岳西开展食品安全国家标准跟踪评价现场走访

发布时间:2021-09-14 | 来源: | 点击:158次

为严格执行《中华人民共和国食品安全法》,贯彻省卫生健康委工作部署,加强食品安全国家标准跟踪评价,保障食品安全标准实施效果,9月14日,市卫生监督处组织食品安全专家,到安徽康生源生态农业有限公司、安徽省撞钟群松生物茶饮品有限公司、安徽绿月茶叶有限公司等3家代用茶加工企业,针对企业在生产经营过程中执行食品安全国家标准、地方标准、企业标准的情况进行现场跟踪评价工作。岳西县卫生监督所负责人陪同。

此次调研实地走访,与企业负责人及相关人员进行深入沟通交流,现场察看企业生产加工流程,听取企业对食品安全标准的贯彻落实和执行情况介绍,了解标准执行过程中存在的问题和困难,并填写调查问卷表,向企业相关人员收集有关国家标准制定、标准跟踪评价、标准备案管理,以及企业标准制定方面的意见和建议,同时对三家企业管理者进行食品标准知识培训。通过食品安全标准跟踪评价,调查标准指标或技术要求的科学性和适用性,了解企业执行标准和制定企业标准中出现的问题和困难,为企业提供技术支持和帮助,促进企业更好地贯彻实施食品安全国家标准。

通过开展食品安全标准跟踪评价现场走访工作,进一步提高了食品生产单位负责人的食品安全标准的执行意识,增强了企业的食品安全标准自律管理意识。(撰稿人:储晓,审核:陈岳生,签发:丁毅)



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